Қара зире майының емдік қасиеттері

Қара зире майы-бірегей қасиеттері бар өсімдік тұқымының сығындысы. Ол иммундық жүйені ынталандыру үшін, асқазан-ішек жолдарының бұзылуымен, жаралар мен абразияларды емдеу үшін қолданылады

Қара зире, сондай-ақ римдік кориандр, қара күнжіт, пияз тұқымы – осы ерекше өсімдіктің өзге атаулары. Зире Ескі Өсиетте айтылған. ­Өсімдік тек тамақ дайындауда ғана емес, ең алдымен емдік қасиеттеріне байланысты белгілі.

Қара зире майының жалпы қасиеттері

Қара зире, дәлірек айтқанда, оның тұқымдары ащы және хош иісті дәмдеуіш болып табылады. Балама медицинада өсімдіктің жемістері емес, олардан алынған май қолданылады. Барлық микроэлементтер мен дәрумендерді сақтау үшін оны суық қысу әдісі арқылы алады.

Таяу Шығыста қара зире майы өлімнен басқа барлық аурулардың емі деп саналады. Көбінесе ас қорыту жолдарының ауруларын емдеу үшін қолданылады. Композиция бауырды, бүйректі ынталандырады, ішектің күйін қалыпқа келтіреді. Оның тиімділігі соншалықты жоғары, қара зире көбінесе улану үшін антидот және жұқпалы ішек аурулары үшін антибиотик ретінде қолданылады.

Бүгінгі таңда қара зирены қолданатын адам саны шектеулі. Дегенмен, өсімдіктің пайдалы қасиеттері әртүрлі салаларда қолданылады.

Майдың құрамы

Қара зире майы – күрделі көп компонентті қоспа. Бұл құнды май қышқылдары ғана емес, сонымен қатар дәрумендер, белсенді биологиялық қышқылдар, эфир майлары және басқалары бар қоспа. Ондағы келесі компоненттер өте маңызды:

• Майлар – 26-34%. Бұл негізінен линол және пальмит қышқылы, яғни Омега 6 және Омега 9;
• Тимохинон – қабынуға қарсы, ауырсынуды басатын, өт айдағыш әсер беретін компонент;
• эфирлер – 2,5% дейін. Асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады;
• сапониндер, алкалоидтар, стеролдар – белсенді антиоксиданттар;
• п-цимен, лимонен, эйкозадиен және эйкозатриен қышқылдары – қабынуға қарсы әсерге ие, сондай-ақ аллергиялық реакцияны басады;
• витаминдер – әсіресе В тобы;
• металдар – темір, мырыш, кальций, мыс.

Қара зире майының құрамына қандай пайдалы элементтер кірсе де, өнім белгілі бір стандарттарға сәйкес келсе ғана оң әсер етеді. Теріс пайдалану жақсы нәрсеге әкелмейді.

Зире майының пайдасы

Қара зире жемістерін сығудың көптеген пайдалы қасиеттері бар. Сондықтан оны «фараондардың алтыны» деп атаған.

1. Бүгінгі таңда сығудың ең маңызды сапасы оның иммунитетті ынталандыру қабілеті болып табылады. Бағалы майлар мен биоактивті заттар тимус безінің жұмысына және патогендік бактериялармен, вирустармен және тіпті рак клеткаларымен негізгі күресушілер – Т-лимфоциттерінің синтезіне ықпал етеді.
2. Препараттың паразиттік белсенділігі ежелден бері белгілі. Бұл гельминттерден құтылудың қарапайым және жылдам әдісі.
3. Сығынды артық өт шырының шығарады, асқазан сөлі мен ферменттердің синтезін ынталандырады, бұл тағамды жақсы сіңіруге мүмкіндік береді.
4. Композиция аллергияға қарсы айқын әсер етеді.
5. Оның антиоксиданттық белсенділігі белгілі. Ол жасушаларды бос радикалдардан қорғайды.

Зире тұқымының сығындысы тек ішке ғана емес, сонымен қатар сыртқа да жақпа ретінде қолданылады. Ежелгі Шығыста да өнімді шашты күту үшін қолданған. Зире тұқымының майы бар жуу құралдары, маскалар, бальзамдар шаштың жылдам өсуін және қайта қалпына келуін қамтамасыз етеді.

Тағы бір танымал сыртқа қолдану түрі – жараларды емдеу, тыртықтар мен дақтардан арылу.

Қара зире майының емдік әсері

Ежелгі әлем медицинасында антибиотиктер мен антисептикалық препараттар болмаған кезде өсімдік экстракттері, сығындылары мен қоспалары қолданылды. Қара зире майы жаралар мен жарақаттарды емдеуге арналған дәрі-дәрмектер тізіміндегі алғашқы орындарға ие болды.

Сығындының бактерияға қарсы, тіпті вирусқа қарсы қасиеттері бар. Бұл кез-келген ауруды емдеу үшін құнды, бірақ ол әсіресе жараларды емдеуде тиімді көрінеді. Сығынды жара беттерімен, ісінген және қабынған ұлпаларды өңдейді. Ісікті жою үшін, жараны тазартып және инфекцияның енуін ескерту үшін компрессор мен тұнбалар қолданылады.

Зиренің аллергияға қарсы әсері оны әртүрлі формадағы аллергияны емдеуде қолдануға мүмкіндік береді. Фитоэкстракт сыртқы әсері бар препараттардын әсерімен бірдей емдік әсер береді, бірақ жанама әсерлері жоқ. Антигистамин ретінде зиренің жемістерінің тұнбасы жиі қолданылады, сыртқа жақпа ретінде қолдану үшін – сығынды қолданылады. Ол теріні тыныштандырады, рецепторлардың сезімталдығын төмендетеді және тітіркендіретін қышу мен ауырсынуды жеңілдетеді. Кез-келген түрдегі сығынды, мысалы, тұқым сығындысы мен майы бар Alhadaya витаминді препараты дерматит, экзема, псориазды емдеу курсында қолданылады.

Зире майы коллаген өндірісіне ықпал етеді. Бұл зат эластинмен бірге теріні қалпына келтірудің негізгі компоненті болып табылады. Кішкентай сызаттар мен жаралар тұнбамен жуылады, содан кейін жара бетінің ауа мен ылғалмен жанасуына жол бермеу үшін маймен майланады. Сонымен қатар, қалыптасқан пленка жараны қорғап қана қоймай, оны емдейді.

Қара зире препараттары қан айналымын және лимфа ағымын ынталандырады. Бұл жанама түрде емдеуге әсер етеді.

Қолдану тәсілі

Теріні емдеу және қалпына келтіру үшін тұнбалар, қайнатпалар және май қолданылады. Сығынды қайнатпаларға қарағанда көп шоғырланған, сондықтан оны әрдайым қолдануға болмайды.

Ұсыныстар келесідей.

1. Аллергия және терінің жиі қабынуымен күресу үшін күніне үш рет 1 шай қасық майды ішу ұсынылады.
2. Аллергиялық реакция кезінде қышу мен қабынуды жеңілдету үшін компресс жасаңыз. Тең пропорцияда қара күнжітті сығып, раушан суының ерітіндісімен араластырылады, қоспаға 2 дана бидай ұны қосылады. Зардап шеккен аймақты алма сіркесінің ерітіндісімен сүртіледі, оған қоспа жағылып, 20 минутқа қалдырылады. Бұл уақытты күн сәулесінде өткізу керек.
3. Терең абразиялар, кішкентай қабынған жаралар қара күнжіт қоспасымен сүртіледі. Қатты қышу кезінде жараның шеттері маймен майланады.
4. Құрғақ теміреткі кезінде барлық жұқтырылған жерлерді сығындымен сүрту ұсынылады. Мұны күніне үш рет жасаңыз.
5. Теміреткі, псориаз кезінде келесідей композиция дайындалады. Зире тұқымдары ұнтақталады, паста алу үшін алма сірке суы қосылады, зардап шеккен аймаққа жағылады және таңылады. Жақпаны, таңғышты ауыстырғандай күн сайын өзгертіп отыру керек.

Сығындының құрамына фитостероидтар, флаваноидтар сияқты көптеген белсенді заттар кіреді. Олар өздері аллергия тудыруы мүмкін. Осы компоненттердің кейбіріне жеке жоғары сезімталдық жағдайында майды пайдаланудан бас тарту керек.

Назар аударыңыз! Жүктілік және лактация кезінде сығындыны қолдануға болмайды. Онда көптеген эфирлер бар, және бұл жағдайда әйелдің оларға реакциясы ауытқу беруі мүмкін.

Қара зире майы – тері ауруларын емдеуде тамаша қосымша құрал. Сығу жараларды емдеуді ынталандырады, қабыну мен ісінуді жеңілдетеді. Сонымен қатар, май аллергиялық реакцияны басады және қышу мен тітіркенуді жеңілдетеді.